תרבות הקטונים של מונטנגרו: החיים הפשוטים בלב ההרים

שתף
WhatsAppEmailFacebook

תרבות הקטונים של מונטנגרו: החיים הפשוטים בלב ההרים

בין רכסי ההרים הנישאים של מונטנגרו, בשטחים שבהם הטבע הפראי שולט בכל, שוכנים הקטונים – בקתות עץ ואבן שמספרות סיפור על אורח חיים שקט, עצמאי ופשוט. הקטונים הם לא רק מבנים, אלא חלק בלתי נפרד מתרבות ההרים המקומית. הם משקפים את הקשר העמוק של תושבי מונטנגרו לאדמה, לטבע ולמסורת, ומציעים הצצה ייחודית אל החיים שהיו ואולי עודם.

מה זה קטון?

קטון הוא בקתת קיץ שנבנית במיוחד עבור עונת הרעייה. הרועים המקומיים מגיעים אל ההרים הגבוהים עם עדריהם ברגע שהשלג נמס, ומשתמשים בקטונים כבסיס לעבודה ולמגורים. המבנים עצמם פשוטים למראה אך פונקציונליים, עשויים אבן ועץ, וממוקמים באזורים שבהם הנופים עוצרי נשימה והשלווה מושלמת.

החיים בקטון מתנהלים בקצב איטי – רועים את הצאן, מכינים גבינות טריות ומבשלים מעל אש פתוחה. זהו אורח חיים שמונע על ידי מחזורי הטבע, שבו הזמן נמדד לפי הזריחה והשקיעה, ולא לפי השעון.

מה שמייחד את תרבות הקטונים

תרבות הקטונים שונה מכל מה שאנחנו מכירים. כאן, בהרים, אין מקום לטכנולוגיה מתקדמת או למהומה של החיים המודרניים. האנשים שחיים ועובדים בקטונים נשענים על עצמם ועל המשאבים שהסביבה מציעה להם.

אחד המאפיינים הבולטים של תרבות הקטונים הוא ייצור גבינות הצאן המפורסמות של מונטנגרו. גבינות כמו "קאיימק" ו"סקורופ" הן לא רק טעמים מקומיים – הן ביטוי למסורת שעוברת מדור לדור. כל גבינה מיוצרת בשיטות מסורתיות, עם טעם שמשתנה בהתאם למרעה ולתנאי הסביבה.

מפגש עם המקומיים

אחד הדברים המיוחדים בביקור בקטון הוא המפגש עם הרועים המקומיים. למרות הפשטות, הם גאים מאוד באורח חייהם וביכולתם לשמר מסורת בת מאות שנים. תושבי הקטונים מזמינים את המבקרים לחלוק איתם כוס תה צמחים חם או לטעום גבינה שזה עתה הוכנה, וזו חוויה שמרגישה לא כמו ביקור תיירותי – אלא כמו ביקור בבית של חבר ותיק.

נופים שמקיפים את הנשמה

הקטונים לא ממוקמים באקראי. הם נבנים באזורים שבהם המרחבים פתוחים והנופים פשוט עוצרי נשימה. המיקום הגבוה מאפשר לרועים לראות את כל האזור שבו הם עובדים, אבל עבור המבקרים, זו הזדמנות נדירה ליהנות מתצפיות על רכסי ההרים, העמקים הירוקים והפסגות שמגיעות עד קו האופק.

מונטנגרו היא לא רק נופים מרהיבים – היא גם מקום שבו אפשר לגלות תרבות אמיתית וחיה. תרבות הקטונים מזמינה אתכם לצלול לתוך עולם שבו הזמן נעצר, ולהרגיש לרגע חלק מחיים אחרים. החיים שעדיין קיימים בפסגות ההרים.

למסלולי הטיולים שלנו במונטנגרו לחצו כאן

הירשמו בחינם למגזין MEDRAFT

    ...לפני שאתם הולכים

    הירשמו למגזין מדרפט

    מגזין על כל יעד, כתבות וטיפים, אצלכם במייל

      אינדי. חבילות טיול למטייל העצמאי.
      להיות עצמאי בשטח אבל אף פעם לא לבד.

      הבנתי! תחזיר אותי חזרה לעמוד
      Design: Ayala Eylath Develped by: EOI - Web Like This!